trancio di tonno scottato melanzane e salsa di olive

[luca_i_123]

ingradienti:
bistecca di tonno rosso fresco alta tra i 3 e i 5 cm
melanzane nere grigliate con aglio e olio
salsa di olive nere (o taggiasche) ed erbetta
olio di oliva

creare un letto con le melanzane grigliate su cui depositare il tonno appena scottato alla piastra
depositare la salsa di olive sul tonno

mangiare

[fanagot]

un po' che la facevi piu' semplice, e scrivevi "aprire la scatoletta e mangiarla"

[il Maggiore]

un po' che la facevi piu' semplice, e scrivevi "aprire la scatoletta e mangiarla"

Cioè mangiare la scatoletta...

[luca_i_123]

io sono un utente finale. il mio posto nella catena alimentare (quella della cucina) è alla fine: mangio e basta

Non credo che il tonno necessiti di più di quanto tu abbia descritto...forse un giro di un buon olio evo...niente più!
Da provare!