Non conosco Lightroom, io utilizzo iPhoto ma non credo che possa fare al caso tuo in quanto i file delle foto vengono gestiti internamente al programma e non hai la possibilità di operare sui singoli file se non dopo averli esportati.
In ogni caso, rimanendo su anteprima, hai la possibilità di selezionare più foto contemporaneamente come segue:
CMD+A selezioni tutti i file all'interno di una directory
CMD+click selezioni file anche non consecutivi
shift+freccia selezioni file in modo consecutivo
Una volta selezionati i file che ti interessano con tasto destro seleziona Apri con Anteprima.
Ti si apre Anteprima con una barra laterale con le miniature di tutte le foto selezionate e al centro l'immagine della prima.
Ora, se premi CMD+I ti si apre anche la finestra delle informazioni come hai già avuto modo di verificare.
Se ridimensioni un attimo le finestre puoi facilmente ottenere la finestra di Anteprima con le immagini ed a fianco la finestra delle informazioni.
Scorrendo la barra laterale con le frecce oppure selezionando la miniatura con il mouse ti compare l'immagine selezionata con le relative informazioni senza dover chiudere e riaprire nuove finestre e senza dover ridigitare tutte le volte CMD+I.
Forse all'inizio può sembrare un'attimo macchinoso ma, provato un paio di volte vedrai che risulta molto semplice e abbastanza immediato.
Spero ti possa risultare utile.