Cena degustazione

È ora di uscire a fotografare! O di andare a cena?

Moderatori: maxofrome, Enrico, Mauro, old_kappa, Buster

Cena degustazione

Messaggioda mctaveck » mer ott 12, 2016 11:39 am

Cari amici Pentaxiani,

ho organizzato una serata di enogastronomia conviviale e divertente, una cena con preparazioni interessanti ed originali ciascuna abbinata ad un bicchiere appositamente scelto. Cucino io assieme ad un ... "collega" che purtroppo fa poche foto e con la Canon.

In un ristorante esclusivamente dedicato, e perciò chiuso al pubblico, Vi propongo il seguente menu al prezzo di 38 euro, tutto compreso:

    - Zuppa di cipolle di Roscoff, pane di Laterza, Gruyere
    - Lasagnetta patate e provola calabrese, salsa ai porcini della Sila
    - Baccalà, pomodorini confit, salsa salata ai pistacchi (*)
    - Cheesecake alla castagna e coulis di melograno

in abbinamento :
    - Soave San Michele 2014 - Az. Ca' Rugate
    - Verdicchio Castelli di Jesi Casal di Serra 2014 - Az. Umani Ronchi
    - Birra Chouffe - Brasserie l'Achouffe

*possibile altra tipologia di pesce in base alla disponibilità del mercato.

Vi aspetto, Lunedì 7 novembre alle ore 20.30 presso il Ristorante “QB” - Via Bressanone 8/2 - Milano

Vista la particolarità dell'evento ed il numero limitato di posti vi chiedo cortesemente di prenotare al più presto, comunque entro e non oltre il 03/11/2016 alle ore 18.00.
Avatar utente
mctaveck
senior member
 
Messaggi: 360
Iscritto il: ven lug 27, 2012 12:09 pm
 

Torna a Incontri e uscite

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 1 ospite

cron