Da non credere

[emmeci]

Beh almeno le fettuccine Alfredo sono state inventate da un italiano... o è inventata anche tutta la storiella della moglie in cinta?
E poi... tapperanno anche le arterie, ma a me piacciono...

+1. Tanti anni fa, a Roma per lavoro, andammo coi colleghi da Alfredo alla Scrofa, e non disdegnammo.

[Lex987]

Ecco che arriva l'ignorantone di turno... (e il pessimo Pentaxiano trattandosi di eongastronomia, in qualche modo)...
che è sto posto? dove si trova? come mai tanta "fama"? O.o

[maucirano]

Ecco che arriva l'ignorantone di turno... (e il pessimo Pentaxiano trattandosi di eongastronomia, in qualche modo)...
che è sto posto? dove si trova? come mai tanta "fama"? O.o

Torino, in una zona pressoché centrale ovvero Piazza della Consolata, ove si trova l'omonimo santuario, un capolavoro.
Di fronte si trova questo antico locale (va per i 260 anni) in cui si serve la bevanda conosciuta come Bicerin, ovvero cioccolata e caffé mescolati insieme e uno strato di crema di latte in superficie. Non è detto che sia il migliore, soprattutto ogni anno oramai ne aumentano il prezzo di 50 centesimi, però come dicevo prima oramai è riportato su tutte le guide turistiche quale luogo storico significativo.

https://www.agrodolce.it/2014/02/18/al- ... -sentirli/

[inge26665]

L'esplosione turistica a Bologna in effetti ha anche i suoi difetti.

Per la verità, ha anche tantissimi vantaggi, soprattutto per la vitalità del centro storico, che stava lentamente morendo.
Neanche tanto lentamente, per la verità...
Il secondo, grosso, svantaggio è che camminando per via Rizzoli o Indipendenza sembra di essere ad Amsterdam, Valencia o Monaco: tutto il mondo è diventato uguale, stessi negozi con la stessa merce ovunque.

[carlen]

L'esplosione turistica a Bologna in effetti ha anche i suoi difetti.

Per la verità, ha anche tantissimi vantaggi, soprattutto per la vitalità del centro storico, che stava lentamente morendo.
Neanche tanto lentamente, per la verità...
Il secondo, grosso, svantaggio è che camminando per via Rizzoli o Indipendenza sembra di essere ad Amsterdam, Valencia o Monaco: tutto il mondo è diventato uguale, stessi negozi con la stessa merce ovunque.

Di svantaggi ce ne sono altri IMHO non certo vedere negozi delle grandi catene…. ma preferisco pensare ai vantaggi.

[marko]

Il punto che spesso sfugge è che non si va lì a fare la fila per la bevanda, quella la fanno ovunque e forse anche meglio.

Stessa cosa Starbucks (dove sono stato due settimane fa), si va lì invece che in un qualsiasi bar per l'esperienza costruita e vissuta attorno alla bevanda (il prendere qualcosa in un bar storico del '700 per la Consolata, il poter stare in uno spazio moderno e inclusivo dove poter parlare, studiare, lavorare, socializzare senza che un cameriere ti mandi via perché sei stato lì più di mezz'ora e deve chiudere per Starbucks, ecc). Che tu beva poi il miglior frappuccino del mondo o il veleno poco importa, quello è solo il pretesto per venderti l'esperienza

E studiare/parlare/lavorare non lo si può fare a casa a questo punto? Quello che a me sfugge è questa mania di voler fare i blogger newyorchesi. Cioè lo capisco ma se devo prendere il portatile, andare da starbucks per prendere una bevanda tendenzialmente poco buona e cara e lavorare, a quel punto lavoro dal divano di casa bevendo quello che pare a me. Cioè quale sarebbe l' "esperienza" che ti vendono assieme al frappuccino? Chiedo per ignoranza.

[ziofrancotto]

Mah da rappresentante mi capita di avere un pochino di tempo mentre sono in giro e di andare in un bar a lavoricchiare al pc o anche a cazzeggiare su internet.

[Enriko!!]

Io penso che viviamo in un mondo strano: è uscita, finalmente ( ), la guida di Bologna di Lonely Planet.
A parte che sembra scritta da una che a Bologna non c'è mai stata (e forse, invece, ci vive), descrive una serie di locali tipici in cui assaggiare cucina Bolognese collocati lungo una via in cui, 10 anni fa, c'era solo un ristorantino infimo in cui non ho mai visto un cliente.
La via si chiama "dei falegnami", a riprova che, di ristoranti, lì non ce ne sono mai stati, neppure in epoca storica.
Ebbene, se vi capita, passate per questa via: la troverete ricolma di turisti cinesi, americani e russi, che fanno la fila per mangiare chissà cosa in questi locali tipicamente Bolognesi…
Boh. Triplo boh.

qualche anno fa sono stato in Grecia...comprato la guida di Atene della National geographic..penso sia fra le cose più inutili che abbia mai acquistato...guida scritta da una Americana che vive da anni ad Atene (cioè già questo avrebbe dovuto farmi capire che non era da comprare ma vabbé), guida con indicazioni vaghe, non c'era uno straccio di mappa schemino, e informazioni veramente molto superficiali...
La parte dei locali consigliati poi era ridicola, praticamente sconsigliava tutti i ristorantini "tipici" la parte del porto (dove si riversavano i greci a cena), perchè si mangia male, consigliava poi una serie di ristoranti dove il più economico era da 100 euro a persona, cioè sono capace pure io a consigliare solo posti da 100+ euro e dire qui si mangia bene...
Alla fine è stato molto più utile tripadvisor, google, blog vari ecc...

[Lex987]

che poi tutta 'sta smania per Bologna non l'ho mai capita che lo sanno *TUTTI* che i tortellini li abbiamo inventati noi a Modena... che ci andate a fare a Bologna? mah..

Maucirano, grazie per la risposta!!! ^_^

[carlen]

che poi tutta 'sta smania per Bologna non l'ho mai capita che lo sanno *TUTTI* che i tortellini li abbiamo inventati noi a Modena... che ci andate a fare a Bologna? mah..

Maucirano, grazie per la risposta!!! ^_^

Visto che siete piu' famosi per l'aceto…..evidentemente i tortellini li facciamo meglio noi